Ramón de Cangas

Consejos para tener una alimentación equilibrada

Ramón de Cangas

Consejos para tener una alimentación equilibrada

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07/06/2018

Las principales claves de una alimentación variada y equilibrada son comer variado, evitar alimentos con pocos nutrientes, consumir frutas y verduras, entre otros consejos.

Es importante realizar 5 comidas al día, 3 principales y 2 tentempiés, además de beber 2 litros aproximadamente de agua diariamente.

Una alimentación equilibrada consiste en aquella que mantiene el estado óptimo de salud.

Bases para comer sano

Para llevar una alimentación sana, es imprescindible que conozcas los tipos básicos de la comida sana del patrón mediterráneo:

  • Reduce sales, azúcares y grasas saturadas. Eligiendo preferiblemente alimentos frescos.
  • Cocina de forma saludable: a la plancha, al horno, al vapor o hervida, papillote, etc. y evita habitualmente las salsas preparadas.
  • Come diariamente abundantes frutas, verduras – hortalizas y frutos secos.
  • Come varias veces a la semana legumbres e incluye en tu dieta cereales de grano entero.
  • Desayuna fruta, cereales, huevos, lácteos básicos, pollo, pavo, tomate, aguacate, etc.) y limita los ultraprocesados ( galletas, bollos, pasteles, etc.)
  • En cuanto a los alimentos proteicos, elige aquellos con no demasiado contenido graso.

La gastronomía mediterránea es una de las gastronomías más saludables y equilibradas.

Alimentos que se deben potenciar

Es importante que en tu dieta incluyas alimentos con alto nivel nutritivo y con altos beneficios para la salud, como los siguientes:

  • Frutas, hortalizas y verduras
  • Legumbres y cereales
  • Carnes magras
  • Lácteos, destacando las leches fermentadas como el yogur
  • Pescados
  • Frutos secos
  • Especias y hierbas aromáticas

Alimentos que se deben reducir en tu alimentación

Por contra deberás reducir/excluir diferentes alimentos como son:

  • Comida rápida
  • Alimentos preparados
  • Alcohol
  • Alimentos ultra procesados como galletas, chucherías, dulces, chocolate ( salvo el que tiene un contenido de más del 85% de cacao),etc.

Es importante la planificación de las comidas y realizar una lista de la compra para evitar las improvisaciones. Te indicamos algunos consejos para seguir una dieta equilibrada viviendo solo en nuestro blog.

Fdo: Ramón de Cangas