Pizza de Pechuga de Pavo Oliving con Aceite de Trufa y Pera
Ingredientes: 40 g de albahaca 120 gr. de Pechuga de Pavo Argal Oliving 200 g de queso Gorgonzola 40 g de rúcula Aceite de Oliva…
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Argal Oliving es la única charcutería mediterránea sabrosa y saludable gracias a su proceso único de elaboración que sustituye gran parte de la grasa animal por aceite de oliva virgen extra.
La gama Oliving se elabora con carnes magras desgrasadas. En toda la gama se sustituye la grasa animal por aceite de oliva virgen extra.
La pechuga de pavo se elabora con pechugas enteras de pavo pulidas y desprovistas de piel.
El bacon se elabora a partir de jamoncitos de pavo.
Tanto el jamón cocido, como la pechuga se maceran con una mezcla de especias y agua. Se dejan reposar durante unos días. Se enmoldan y se cuecen lentamente y en su jugo, según los procesos tradicionales. Finalmente la pechuga se hornea dándole un gratinado externo.
Como resultado de este proceso, resultan una gama de productos gourmet, sabrosos y saludables.
Con texturas cárnicas y manteniendo los sabores tradicionales, con el toque del aceite de oliva. Todos ellos son productos con poca grasa y un alto valor de proteínas.
Ingredientes: 40 g de albahaca 120 gr. de Pechuga de Pavo Argal Oliving 200 g de queso Gorgonzola 40 g de rúcula Aceite de Oliva…
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Ingredientes: 250 gr. de Pechuga de Pavo Argal Oliving 200 gr. de bonito en aceite 400 ml. de leche 50 gr. de harina 60 gr….
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