Ensalada de endivias con roquefort y nueces

Una receta saludable y llena de sabor 🙂

Ingredientes

  • 4 endivias
  • queso azúl tipo roquefort (al gusto)
  • 4 puñados nueces
  • aceite de oliva
  • semillas sésamo opcional

Elaboración

Limpiar y trocear las endivias (o dejarlas en hoja). Mezclar en un vol las endivias, el queso desmenuzado, las nueces troceadas, el aceite y el sésamo. Emplatar