MERIENDAS SALUDABLES

La merienda ese tentempié típicamente juvenil, desterrado del mundo de los adultos. Tomar algo a media  tarde, dentro de un plan organizado de comidas, puede ayudar a niños y jóvenes (también a los adultos) a  completar la alimentación diaria, así como afrontar con un punto extra de energía las últimas horas de  esfuerzo de actividades… hasta llegar a la cena.


Fraccionar nuestra alimentación es algo que los nutricionistas decimos constantemente. Comer 4 o 5 veces al  día, es ideal para nuestro organismo, ya que así éste recibe nutrientes de manera gradual, que son mejor  administrados. De la misma manera, nos ayuda a tomar de todos los grupos de alimentos que necesitamos, y  que sería muy difícil si nuestra alimentación se concentrara en 2 o 3 comidas al día. La merienda para los
niños es un extra de energía que les ayuda a pasar mejor una tarde llena de actividades y juegos. Para los  adultos tomar un refrigerio a media tarde, también correcto, es llegar con menos apetito a la cena. En ambos  casos, de manera equilibrada, completa la alimentación diaria.
La merienda puede ser parecida al desayuno aunque un poco más ligera. Hay que incluir fruta, lácteos y/o  farináceos como pan o cereales, que puede ir acompañado con algún alimento proteico ligero como la  pechuga pavo cocida Bonnatur de Argal. En el caso de los niños, la merienda debe ser una pequeña comida  de satisfacción después de la jornada de esfuerzo escolar, además de servir como suplemento de energía para terminar de completar el día. En cualquier caso se debe tener en cuenta la edad del niño y lo que ha  tomado ya en las otras comidas e ir equilibrando.
Algunos ejemplos, de meriendas ideales para los más pequeños pueden ser: un batido de leche con cacao y  un panecillo con pechuga de pavo Bonnatur de Argal; o un zumo de naranja recién exprimido con un  sándwich con chocolate; o un yogur bebido con una barrita de cereales y un plátano; o una manzana con un  bocadillo de queso; o un puñado de almendras o nueces con yogur y unas galletas “tipo maría”…
En el caso de los adultos, la merienda puede ser parecida a la de los niños, pero, algo menos energética en  general. En algunas ocasiones con una pieza de fruta o un yogur es suficiente. Aunque, se puede completar  con una tortita de maíz con jamón cocido Bonnatur de Argal, o una barrita de cereales, o un puñado de uvas  pasas… Siempre hay que buscar la variedad.