BOCADILLO IDEAL PARA UNA TARDE DE GIMNASIO

¿Sabes que es muy importante no ir en ayunas a hacer deporte? En el post de hoy te contamos la importancia de realizar una pequeña comida antes de ir al gimnasio y para eso te proponemos un bocadillo ideal, rico en hidratos de carbono de lenta asimilación, proteína ligera de buenísima calidad y vitaminas y minerales para ayudar a la recuperación, ¡esperamos que te guste!

Es importante que sepas que, ya sea si realizas ejercicio físico por la mañana, como si lo haces por la tarde, será necesario realizar un tentempié antes de realizar la actividad, y nunca ir en ayunas. Si vas por la mañana, haz un desayuno completo como te hemos contado en muchos post. Si vas por la tarde, la merienda puede ser tu extra de energía en una dieta equilibrada y fraccionada a 4 ó 5 comidas al día.

Para eso hoy te proponemos una receta, igual de buena que de saludable, pensada para hacer deporte. No debes olvidar una correcta hidratación (beber moderadamente antes, durante y después de la actividad) y mantener un intervalo de tiempo suficiente entre la comida y la actividad física, para darle tiempo al sistema digestivo a metabolizar todos los nutrientes que necesitas.

En primer lugar, a la hora de escoger los alimentos, tendremos en cuenta aquellos que nos aporten energía, es decir, los cereales o féculas. Los podremos tomar en forma de barritas, pan, galletas, cereales…, intentado siempre escoger los productos que contengan menos grasas para poder tener un mayor rendimiento. No obstante, también será importante incluir una ración de proteínas, como por ejemplo nuestro jamón serrano Argal y/o frutas y verduras que nos aportarán energía inmediata y las vitaminas y los minerales necesarios para contrarrestar el estrés que puede producir el entrenamiento.

Por último, hay que tener en cuenta el intervalo de tiempo que separa la comida del inicio del ejercicio. En este post, te proponemos que tomes un bocadillo integral 1 hora y media antes de iniciar la actividad. Es importante mantener este espacio entre la comida y la actividad para poder realizar una digestión correcta y que esta no nos influya en pleno ejercicio.

Información nutricional 

Hoy te proponemos el tentempié ideal para una tarde de gimnasio. Incluye todos los aspectos nutricionales que hemos comentado anteriormente, destacando sobre todo aquellos que nos aportan energía. Hemos escogido un bocadillo vegetal, cuyo pan integral de cereales nos aportará la energía necesaria y de forma prolongada que nos durará para todo el ejercicio físico ya que, este tipo de pan está compuesto por carbohidratos de asimilación lenta.

Una ración del bocadillo aporta (pincha en la imagen)

aporte bocadillo
Bocadillo gourmet de PAN DE SEMILLAS CON JAMÓN SERRANO ARGAL CON PERA, MEMBRILLO, QUESO AZUL Y HOJAS VERDES

Ingredientes
– Pan integral de semillas (un panecillo pequeño): 50 gr.
– Jamón serrano Argal (unas dos o tres lonchas): 40 gr.
– Pulpa de tomate (un par de cucharadas soperas): 20 gr.
– Aceite de oliva (una cucharada sopera): 10 gr.
– Hojas verdes ( un puñado): 30 gr.
– Rabanitos (dos o tres a finas lonchas): 20 gr.
– Queso azul (un pellizco, desmigado): 10 gr.
– Pera (un cuarto de pera con la piel, cortada a finas lonchas): 30 gr.
– Membrillo (un par de lonchas muy finas o una cucharada sopera): 15 gr.

Preparación
Se trata simplemente de colocar los ingredientes por capas y… ¡buen provecho!