Smoothies y batidos ¡a las ricas vitaminas y minerales!

BATIDO SANDIA[/caption]

En verano, un smoothie o un batido, pueden ser una forma deliciosa y fácil de hidratarse, al mismo tiempo que nutrimos a nuestro organismo de vitaminas y minerales. Originalmente un smoothie es como un batido pero de consistencia más densa y más cremosa, al que se suele añadir alguna hortaliza así como algún producto lácteo como yogur o leche, incluso hielo picado. ¿Te atreves?

Smoothie es un término anglosajón, que parece ser tiene su origen en California en los años 60, heredado de la costumbre de tomar mezclas de fruta fresca batida de los países tropicales en los que la fruta es muy abundante.

Hoy por hoy es un alimento de actualidad, cada vez más la oferta gastronómica de ciertos establecimientos, incluye estas preparaciones, por el conocimiento de sus características nutricionales y por la importancia creciente  que le otorga la sociedad al cuidado personal y a la salud.  Si bien es verdad no es oro todo lo que reluce… evita los que tienen nata, azúcar, crema de leche… Tómalos  en tamaño moderado no en maxisize y sigue una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.

A continuación te proponemos 5 recetas de 5 colores, tómalos en el desayuno con un sándwich de pavo cocido Bonnatur de Argal o con unas tostadas de pan con jamón serrano Argal con pulpa de tomate y aceite de oliva virgen… ¡Un desayuno rico, saludable, fácil y nutritivo!

SMOOTHIE ROSA (rico en calcio)

100 gr de leche desnatada, 100 gr de fresa, un yogur de fresa, 2 cubitos de hielo

SMOOTHIE VERDE (vegetariano)

100 gr. de espinacas, 1 kiwi, 1 manzana verde, 1 pepino, 100 gr  vaso de batido de soja, hielo

BATIDO NARANJA (antioxidante)

100 gr de mango, 80 gr zanahorias, el zumo de 1 naranja, hielo

SMOOTHIE AMARILLO (energético)

100 gr leche, 2 plátanos, 1 yogur de plátano, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 galleta maría hielo

SMOOTHIE DE CHOCOLATE (caprichoso)

100 gr de leche, 4 cucharadas de chocolate en polvo, 1 bola de helado de chocolate, 2 c.s. virutas chocolate alto porcentaje cacao.