Receta divertida y original para celebrar carnaval con amigos o familia

Carnaval es una época de diversión para disfrutar con los amigos o familia. Estos días disfrazarse es típico y porque no llevar esta diversión a la mesa también. Desde Argal te proponemos un plato que incluye nuestras salchichas plops elaboradas con los mejores ingredientes.

Así que os proponemos una receta de Máscara con Salchichas Plops de Argal

Ingredientes (para 1 máscara)

Para el antifaz:

  • Lámina de masa de hojaldre
  •  Huevo batido
  •   Salsa de tomate casera
  •  Salchichas Plops Argal
  •  Queso para fundir
  •  Aceite de oliva y sal

Para la decoración: escarola, zanahoria rallada, tomate cereza…

Preparación

Para preparar el antifaz dispón la masa de hojaldre en papel vegetal y corta la masa en forma del antifaz más divertido que encuentres… Puede ser tamaño ración individual, o tamaño pequeño para tomar como aperitivo… Lo que prefieras. Cada antifaz necesita de dos partes de hojaldre, una para la base y otra para cubrir.  En el hojaldre base, pon la salsa de tomate, la salchicha Plop de Argal a rodajas y el queso. Cubre con la otra lámina de hojaldre, une los bordes y píntala con huevo batido. Precalienta el horno a 250 ºC y hornea el antifaz unos 15-20 min hasta que quede dorado.  Es interesante acompañar el plato con un poco de ensalada, para tener así una combinación equilibrada y saludable.

Esta receta puedes prepararla con los más pequeños de la casa. Si ellos participan en la cocina la motivación por probar nuevos alimentos está asegurada.