En el Día de la Madre, ¡sorpréndela en la cocina!

 

Como sabrás, el primer domingo de mayo se celebra el Día de la Madre. Un día para agradecer a muchas mujeres su esfuerzo, compromiso y cariño. Las podemos sorprender de muchas maneras y nuestra propuesta es que lo hagas en la cocina. Es por ello que esta vez te proponemos una receta, en la que los más pequeños también pueden participar, e incluso según la edad, pueden hacerlo ellos solos. ¡Una receta original y por supuesto saludable!

 

Brocheta de flores de jamón cocido Bonnatur, piña, gambas, tomatitos y mozzarella.

 

Ingredientes para 8 brochetas

-8 lonchas de jamón cocido Bonnatur de Argal

-8 tacos de piña

-8 bolitas de mozarrella fresca

-8 tomatitos

-8 gambas peladas y cocidas

 

Preparación

En primer lugar pela y corta la piña a dados uniformes de unos 2 cm.

Para preparar la brocheta inserta los ingredientes en el pincho: una bolita de mozarela, un tomatito, una loncha de jamón cocido Bonnatur enrollada a modo de flor, luego la piña y finalmente la gamba.

¡Listo para servir!

Esta receta se puede acompañar con un risotto de espárragos trigueros con jamón curado de pavo Argal . Los espárragos verdes están en plena temporada e incluso podéis salir al campo  a buscarlos en familia.

¡Seguro que disfrutáis!