¿Organizando un roadtrip? ¿Qué puedes llevarte en la furgo?

Estamos en plena época de vacaciones, son días para alejarnos de la rutina y poder disfrutar de los nuestros y de nosotros mismos.

Si este año el presupuesto es un poco más ajustado o te apetece ver varios sitios, una muy buena opción puede ser un roadtrip. Si es tu caso, este post te interesará porque te ayudaremos a organizarte y explicarte qué comidas y platos puedes llevar en la furgo o caravana.

En primer lugar, debemos partir de que la furgo tiene una pequeña nevera incorporada que dedicaremos solamente a los alimentos más perecederos. Estas neveras suelen ser pequeñitas así pues, seleccionaremos muy bien lo que guardar en ella. Será ideal ir comprando los alimentos frescos  y más perecederos casi al día a día, así evitaremos que se estropeen y que los tengamos que tirar.

Desayuno

¡Empezamos con el desayuno! Te sugerimos que como fuente de energía lleves cereales o muesli, barritas de cereales, tortitas de maíz o arroz, tostadas e incluso también puedes llevarte pan. Existen panes tipo molde que se conservan muy bien durante varios días. Para los lácteos puedes optar por llevar pequeñas raciones individuales de queso y lo mismo con la leche. También existen postres lácteos que se pueden guardar a temperatura ambiente. Como fuente de proteínas te proponemos llevar packs de embutido como los de Argal que en la neverita ocupan poquito espacio. Las conservas de pescado o los embutidos como el fuet pueden ser buenas alternativas.  Café del tipo soluble  en mini dosis o unas bolsitas de un buen té ayudarán al despertar ideal.

Para los tentempiés de media mañana y las meriendas  te sugerimos que apuestes por los frutos secos; la fruta desecada y la fruta fresca de verano .

Comidas principales

En las comidas principales puedes optar por las legumbres cocidas en conserva o bien la pasta o el arroz que puedes cocer en poco tiempo en un camping gas. En el mercado también hay vasitos de arroz de varios tipos e incluso combinado con quinoa. También hay ensaladas ya preparadas como las de pasta Argal que ya están preparadas y con el aliño. 

Luego puedes añadir verduras enteras como el tomate, las zanahorias, la lechuga ya en bolsa y lista para tomar, así como platos de calidad preparados como el gazpacho, verduras cocidas pueden ayudarte a equilibrar las comidas principales. 

Otro truco para los primeras paradas en ruta: preparar en casa alimentos que podremos tomar fácilmente luego, como una tortilla de patatas, o pollo empanado o unas croquetas. alimentos que podemos tomar en frío y que nos pueden solucionar más de un día. No te olvides del aceite y de los condimentos necesarios, se  venden sobres de raciones individuales muy prácticos.

¡Qué disfrutéis de vuestra aventura!