Día Internacional del Cocinero

La gastronomía es un valor al alza hoy por hoy en nuestro país, muchos son los particulares aficionados al mundo de la cocina, que deleitan a sus allegados con unas recetas gourmet más propias del mejor de los chef. Es por eso que coincidiendo con el Día Internacional del Cocinero, queremos hacerles nuestro pequeño homenaje y proponer desde Argal varios platos saludables y muy apetitosos.

 

¡Empezamos con las ensaladas! ¡Qué gran recurso en la cocina! Los ingredientes que puedes mezclar son infinitos. ¿Has probado las ensaladas combinadas con frutas? ¡Una manera distinta de tomarla, además de aportar un extra de nutrientes al plato! Para este otoño te proponemos la ensalada de higos y granadas y la ensalada de queso azul, crujiente de jamón serrano, pera y granada. ¡Deliciosas!

 

También podemos optar por platos únicos más completos  y pueden servirte como plato único equilibrado.  A modo práctico, te sugerimos algunas ideas, como la ensalada de jamón curado de pavo Argal  ¡Qué rica está y que sencilla es de hacer! Otra propuesta también muy fácil de hacer y además económica, la ensalada de arroz .

 

Otros platos como unos raviolis de calabacín con humus de guisantes Argal, champiñones, gambas, ajetes frescos, queso fresco, con puerro laminado frito  , unos bombones de jamón curado de pavo y queso crema , rissoto de espárragos trigueros  con jamón curado de pavo Argal  …

 

Y unos postres caseros… ideales para todos como unos batidos o smooties , o unos creps  de mascarpone con frutos rojos

¡Con estas recetas tan sencillas os aseguramos disfrutar cocinando y saboreando los platos! ¡Feliz día cocineros!