Frutas y verduras de temporada: Mayo
Las frutas y verduras de temporada se recolectan en su punto óptimo de maduración. Son más nutritivas y sabrosas que aquellas que maduran en cámaras. Su consumo es muy recomendable por su gran aporte de vitaminas y minerales.
Al margen de su valor nutricional, los alimentos de temporada son muy recomendables en la elaboración de recetas. Son más sabrosos y tienen mejor textura y color.
Frutas y verduras comunes en mayo
Ahora en Mayo las frutas de temporada son: albaricoques, cerezas, fresas, limones, melocotones, nectarinas, nísperos, papayas, piñas y plátanos, entre otras frutas.
Y si nos centramos en las verduras, es época de brócolis, coliflores, guisantes, habas o hinojos, achicorias y alcachofas, escarolas, espárragos y espinacas entre otras verduras.
Para mantener un buen estado de salud y reforzar el sistema inmunitario es importante consumir frutas y verduras habitualmente, siguiendo una dieta rica, variada y equilibrada. cuando las frutas y verduras son de temporada el recuerda nivel de vitaminas y minerales es más elevado y por lo tanto, sus beneficios son mayores.
¿Crees que que es aburrido comer fruta y verdura?
Muchas personas creen que comer frutas y verduras es aburrido, pero esto no es así, puedes combinarlas con carnes, embutidos, pescados, lácteos… manteniendo una dieta rica, variada, equilibrada y divertida siendo un poco creativo en la cocina.
Te proponemos 5 ejemplos de recetas divertidas con productos de temporada, verás que puedes encontrar más ejemplos en nuestro blog y combinarlo de la mejor forma posible. ¡Toma nota!
Ensalada templada de jamón curado de pavo y queso de cabra
Receta de tortilla de espinacas con Jamón Cocido Bonnatur
Receta de Ensalada de hojas verdes, frutos rojos, queso brie y jamón curado de pavo
Empanada de verduras variadas con pavo cocido Bonnatur Argal
Rollitos con jamón serrano Argal, hojas verdes, parmesano y fresas
¡Esperamos que las disfrutes!




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