Patatas rellenas con Pechuga de Pavo Argal Oliving y queso brie

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de patatas rellenas con Pechuga de Pavo Oliving y queso brie. Son un clásico y se prestan a elaboraciones tanto frías como calientes.

La receta está pensada para un máximo de 4 personas, requiere aproximadamente unos 40 minutos y su dificultad es baja. Os la dejamos a continuación:

Ingredientes:

• 120 gr. de Pechuga de Pavo Argal Oliving
• 12 patatas guarnición cocidas en agua con sal
• Queso Brie
• Relleno: 120 g de queso brie, 1 chalota o cebolla picada, 40 ml de aceite, sal y pimienta

Paso a paso:

• Hervimos las patatas hasta que quedan bien cocidas y tiernas.
• Cortamos cebolla y taquitos de Pechuga de Pavo Oliving, lo salpimentamos todo, y lo sofreímos en una sartén con Aceite de Oliva.
• Vaciamos las patatas cocidas con ayuda de una cuchara, y las rellenamos con nuestro sofrito de cebolla y Pechuga de Pavo.
• Como toque final, añadimos taquitos de queso Brie y de Pechuga de Pavo.

Una receta tan sencilla de preparar como deliciosa. ¡Seguro que sorprendes a tus comensales!