Flores de Calabacín con Jamón Curado de Pavo

Se acerca la Navidad, una de las épocas más esperadas del año. Hoy te sugerimos un tentempié muy especial: Flores de Calabacín con Jamón Curado de Pavo. ¿Qué te parece este plato de aperitivo para fiestas? ¡Vamos allá!

Ingredientes

• Jamón Cocido Bonnatur: 140 g.
• Masa de hojaldre
• Calabacín: 1 ud.
• Cebolla
• Queso Crema: 1 tarrina

Características

• Personas: 8 pax
• Dificultad: Baja
• Tiempo de elaboración: 60 minutos

Paso a Paso

1. Lavamos el calabacín, lo secamos y lo cortamos en láminas muy finas.
2. Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en tiras.
3. Untamos queso en todas las tiras de hojaldre para que queden
   adheridas las láminas de calabacín.
4. Añadimos las láminas de calabacín del centro de la tira hacia arriba, y
   montamos una lámina sobre otra.
5. Añadimos por encima del calabacín finas tiras de Jamón Curado de Pavo.
6. Montamos nuestras flores.
7. Colocamos las flores en un molde de aluminio de magdalenas para
   mantener la forma.
8. Precalentamos el horno a 120oC e introducimos nuestra bandeja
   durante 35 minutos. ¡Y listo para disfrutar!

¿Qué te parece este plato de aperitivo para fiestas, te atreves a prepararlo?

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