Proyecto MAP-FUET

El proyecto MAP-FUET ha sido un proyecto de I+D ejecutado en nuestra sede de Miralcamp (Lleida) cuyo objetivo principal ha sido la creación de nuevos fuets con ingredientes innovadores en combinación con tecnologías de envasado en atmósfera modificada (MAP). Esta innovación ha permitido mejorar la vida útil, garantizar la seguridad alimentaria y conservar las propiedades organolépticas del producto, alineándose con las tendencias actuales de sostenibilidad, reducción del desperdicio alimentario y exportación eficiente.

Presupuesto total del proyecto: 308.454 €
Ayuda CDTI – Fondos Europeos (FEDER): Cofinanciación del proyecto a través del Programa Plurirregional de España (FEDER)
Duración del proyecto: Junio 2022 – Mayo 2024
Este proyecto ha recibido apoyo financiero del CDTI y de la Unión Europea a través de los fondos FEDER según el expediente IDI-20230015 #EuropaSeSiente