#GenteQueAmaLoQueHace

Geschnittene Ware
im Rundteller

Unsere Zutaten: Luft, Zeit, Tradition und handwerkliche Rezepte

Dies ist die Formel für eine breite Palette von Serrano-Schinken und Wurst aus Navarra, Lomo und iberische Produkte aus der Extremadura, die speziell für ihre hohe Qualität und ihren Geschmack ausgewählt wurden. Die Produkte werden in Scheiben in einer Fächerform auf einem Teller, einfach, bequem und fertig zum Verzehr angeordnet. Um das Aroma und den Geschmack zu bewahren, ist jede Scheibe sehr leicht zu trennen, ideal für einen tollen Snack oder um auf einem Teller zu platzieren.

Wir folgen einer unserer wertvollsten Traditionen und erarbeiten ein komplettes Sortiment von exquisiten Produkten, einfach zu servieren und bereit zum Verzehr.

Serrano Schinken Extremadura

Jamón Serrano Gran Reserva. Mindestreifezeit von 16 Monaten. Mild und saftig im Geschmack. Ohne Farbstoffe.

Waferthings Serrano Ham

In feinsten Scheiben. Aroma, Geschmack und Tradition. Luftgetrocknet nach traditioneller Art.

Serrano Schinken

Der Schinken, der all sein Aroma und seinen Geschmack bewahrt. Dank der Auswahl der Rohprodukte immer wie frisch aufgeschnitten. Luftgetrocknet nach traditioneller Art.

Chorizo Regio

Chorizo, erstklassige Wurstware hergestellt in den Pyrenäen von Navarra. Alle Rohprodukte wurden sorgfältig ausgewählt. Langsamer Lufttrocknungsprozess.

Chorizo Pamplona

Fein gemahlene Chorizo, gewürzt mit Paprika und qualitativen Kräutern, luftgetrocknet in den. Tälern der spanischen Pyrenäen. Der kurzeTrocknungsprozess trägt zu einem intensiven Geschmack bei.

Salchichón Regio

Hergestellt in den Pyrenäen von Navarra. Luftgetrocknet nach traditioneller Art.

Schweinefilet

Lomo (zartes Schweinekotelett) wird im ersten Herstellungsschritt durch eine sorgfältige Auswahl der besten Schweinekoteletts hergestellt, gewürzt auch mit Paprika und langsam getrocknet. Der langsame Tro cknungsprozess führt zu einem Filet mit einem charakteristischem Aroma und einem intensiven Geschmack.

Tapas Chorizo Artesano

Der traditionelle Chorizo​, hergestellt in den Pyrenäen von Navarra, mit seiner idealen Größe für Snacks.

Tapas Fuet Artesano

Der traditionelle Fuet, hergestellt in Spanien, mit seiner idealen Größe für Snacks.

Trío Español

Eine zarte Auswahl an authentischen spanischen Charcuterie, darunter Serrano Schinken, Salchichon und Chorizo.