Algunos de los mitos nutricionales más comunes hoy en día.

  Más que mitos… falsos mitos. Es frecuente leer u oír consejos sobre lo que hay qué comer o no comer, lo que es saludable o no, de hecho, todos tenemos alguna creencia en nutrición y salud que es difícil de explicar, e incluso de conciliar. Seguramente muy simplista, y la mayoría de veces sin respaldo científico, te explicamos a continuación algunas de las más populares.   El aceite de oliva virgen en crudo no engorda. No, el aceite de…

Desayunos saludables con embutidos.

  Los desayunos, como el resto de las comidas, tienen que ser ricos en nutrientes, bien equilibrados, completos y sabrosos, para empezar el día ¡llenos de energía y buen humor!  Sabemos que un desayuno equilibrado ayuda a mejorar el estado nutricional, aumenta el rendimiento físico, incrementa la concentración y la memoria, ayuda a controlar el peso y es un buen hábito para toda la familia.   Se puede optar por tomar el desayuno en una sola comida o dividirse en…

Consejos para ingerir más agua aunque sea invierno.

  Todos sabemos de la importancia que tiene beber la cantidad de agua necesaria para una hidratación óptima, pero ¿cómo podemos asegurarnos que ingerimos la cantidad necesaria a diario? La bebida por excelencia debe ser el agua, pero también es cierto que podemos recurrir a otras maneras de tomarla. A continuación, algunas ideas para que hidratarnos sea una tarea más fácil.   Sabemos que entre un 70 y un 80 % de nuestro cuerpo es agua, que esta es imprescindible…

Ideas de Bocadillos saludables para comer en el trabajo

  Cada vez hay más personas que por cuestiones de horario hacen una o más comidas en su lugar de trabajo. Un bocadillo, bien pensado, con los ingredientes adecuados, también puede ser una opción de comida saludable, variada, rápida y sabrosa, tanto si lo compramos preparado, como si lo preparamos en casa. A continuación, los consejos básicos y 5 ejemplos para que lo pongas en práctica si eres amante de esta especialidad culinaria.   Para preparar un bocadillo o sándwich…

Retomar una dieta saludable tras las fiestas de Navidad ¡es posible y fácil!

Tener algunos excesos en Navidad es normal y no vamos a martirizarnos por eso, pero enero ya está aquí y con él la normalidad y la vuelta a las buenas costumbres. Sabemos que para sentirse bien y tener una buena calidad de vida es fundamental mantener unos hábitos de vida saludables . Y lo más importante es que para lograr esto no hacen falta muchas complicaciones ni logísticas imposibles. Comer equilibradamente, tener un estilo de vida activo y practicar actividad…

Alimentos de temporada ¡saludables y sostenibles!

Los alimentos de temporada, especialmente la fruta y la verdura, incluidos cómo protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar el mejor aporte de nutrientes a nuestro organismo. Además, sabemos que consumir estos alimentos de proximidad y de km0, cuidan también al planeta y a los productores locales. ¡Todo beneficios! Sabiendo de la importancia de una alimentación adecuada y saludable, el movimiento realfood o de “comida real”  se instaura ya en nuestras vidas. Es decir, comprar y…