#GentQueEstimaElQueFa

ARGAL BONNATUR

Elaborada de manera natural perquè tu, ho notis

Quan estimes el que fas, és natural que es noti. Per això, la nostra gamma Argal Bonnatur està feta amb l’essencial: alt percentatge carni, sense fosfats, fècules, colorants ni lactosa.

I el protagonista és el nostre Pernil Rostit Argal Bonnatur, rostit lentament al forn, amb un 98% de carn i aquell sabor intens que només s’aconsegueix amb temps i dedicació. Perquè el natural, es nota.

Quan estimes el que fas, és natural que es noti.

PER QUÈ TRIAR EL PERNIL ROSTIT?

Descobreix què fa tan especial el Pernil Rostit Argal Bonnatur

Elaborat amb peces fresques i senceres

Cuit a temperatura òptima

Rostit al forn

Amb un 98% de matèria càrnia

Sense fosfats, fècules, colorants ni lactosa

Xarcuteria de Qualitat

Bo

Bonnatur està elaborat a partir de matèria primera especialment seleccionada: les millors peces de pernil cuit i pit de gall dindi. Amb un procés d’elaboració lent i acurat, i una cocció feta en el seu propi suc per conservar tot el seu sabor, la seva suculència i la seva textura.

Natural

Elaboració de peces senceres i fresques de pernil cuit i pit de gall dindi, sense additius i sense alteració del sabor, prioritzant la naturalitat. Elaborat sense fosfats afegits per a un menor percentatge d’aigua en la seva composició i una major textura càrnia. A més, el pernil cuit manté la seva escorça.

Benestar animal

SENSE

FOSFATS AFEGITS • GLUTEN • LACTOSA • COLORANTS BAIX EN SUCRES

Benestar animal

Argal Bonnatur compta amb el certificat de Benestar Animal AENOR Conform, basat en el principal referent europeu en matèria de benestar animal: Welfair Quality i Awin®.

animalwelfair.com

Com distingir un bon pernil cuit o pit de gall dindi?

¿Com és l’envàs ideal?

La rodanxa, el nostre atribut diferencial

LA GAMMA BONNATUR

Una gamma per al gust de tots els paladars

Xarcuteria

Les peces de xarcuteria de tota la vida amb un procés exclusiu i artesanal.

Llescats

Llescats com acabats de tallar, servits en safates, per gaudir-ne a qualsevol lloc.

Charcutería

Les peces de xarcuteria de tota la vida amb un procés exclusiu i artesanal.

Loncheados

Loncheados como recién cortados, servidos en bandejas, para disfrutar en cualquier lugar.

LA NOSTRA XARCUTERIA D’ELABORACIÓ TRADICIONAL

PERNIL CUIT EXTRA

Més informació


SENSE
FOSFATS AFEGITS • GLUTEN • LACTOSA • COLORANTS • BAIX EN SUCRES


Formats disponibles:

Xarcuteria

Llescat 

PERNIL ROSTIT AL FORN

Més informació


SENSE
FOSFATS AFEGITS • GLUTEN • LACTOSA • COLORANTS • BAIX EN SUCRES


Formats disponibles:

Xarcuteria

Llescat 

PERNIL CUIT DUROC

Més informació


SENSE
FOSFATS AFEGITS • GLUTEN • LACTOSA • COLORANTS • BAIX EN SUCRES


Formats disponibles:

Xarcuteria

PIT DE TITOT

Més informació


SENSE
FOSFATS AFEGITS • GLUTEN • LACTOSA • COLORANTS • BAIX EN SUCRES


Formats disponibles:

Xarcuteria

Llescat 

PIT DE POLLASTRE BRASEADA

Més informació


SENSE
FOSFATS AFEGITS • GLUTEN • LACTOSA • COLORANTS • BAIX EN SUCRES


Formats disponibles:

Xarcuteria

PERNIL CUIT REDUÏT EN SAL

Més informació


SENSE
FOSFATS AFEGITS • GLUTEN • LACTOSA • COLORANTS • BAIX EN SUCRES


Formats disponibles:

Llescat 

Procés d’elaboració de les peces de tall

PERNIL CUIT EXTRA
PERNIL ROSTIT AL FORN
PERNIL CUIT GENÈTICA DUROC
PIT DE POLLASTRE
PIT DE TITOT
Procés exclusiu i artesanal.
Elaboració de les peces de tall

Seleccionem les millors peces de pernil cuit i de pit de gall dindi senceres i fresques.

Desossem i polim la carn peça per peça.

Hi afegim la salmorra (sal, aigua i espècies) que proporciona el sabor i la textura desitjada.

Amassem la mescla amb cura perquè quedi ben homogènia.

Es deixa reposar durant uns dies perquè s’hi integrin totes les característiques organolèptiques.

La coem en el seu propi suc lentament i a una temperatura òptima.

Finalment, s’envasa en una bossa i es col·loca en un motlle per donar-li la forma definitiva.

Un cop preparats, el nostre equip logístic distribueix els productes entre tots els nostres clients.

Proceso exclusivo y artesanal.
Elaboración de las piezas de corte

Seleccionem les millors peces de pernil cuit i de pit de gall dindi senceres i fresques.

Desossem i polim la carn peça per peça.

Hi afegim la salmorra (sal, aigua i espècies) que proporciona el sabor i la textura desitjada.

Amassem la mescla amb cura perquè quedi ben homogènia.

Es deixa reposar durant uns dies perquè s’hi integrin totes les característiques organolèptiques.

La coem en el seu propi suc lentament i a una temperatura òptima.

Finalment, s’envasa en una bossa i es col·loca en un motlle per donar-li la forma definitiva.

Un cop preparats, el nostre equip logístic distribueix els productes entre tots els nostres clients.