Argal neix com un negoci familiar en una petita carnisseria al famós Carrer de l’Estafeta de Pamplona, coneguda pels Sanfermines.
Des de sempre hem treballat amb matèria prima d’alta qualitat, millorant contínuament els nostres centres i processos amb la millor tecnologia, sempre respectant la tradició per a conservar el sabor de sempre a les nostres receptes.
En aquests més de 100 anys seguim amb el nostre compromís amb la qualitat, el desenvolupament i la innovació de totes les nostres games de producte. Embutits naturals com el pernil curat i cuit, els ibèrics, gall d’indi, llonganissa, el paté i molts altres productes preparats per menjar que es poden trobar en més de 30 països.
La nostra filosofia és seguir innovant per a ser líders en qualitat de tots els mercats en els que treballem.
Primera fàbrica càrnia d'Argal a Pamplona
Miralcamp
Seguim amb aquestes tradicions culinaries que tant agraden. Elaborem el fuet i la llonganissa de pagès de la cultura mediterrània.
Lumbier
Als peus dels Pirineus seguim amb la tradició d’antany. Som mestres artesans i treballem amb la més alta qualitat per elaborar el xoriço, la llonganissa i el salami.
Fregenal de la Sierra
Al cor de la Devesa extremenya neixen i es crien els nostres porcs ibèrics a l’aire lliure, rodejats de muntanyes, sol i aire pur.
Teruel
A Teruel, elaborem els nostres pernils, adaptam-nos a les condicions climàtiques característiques de la zona (fred i sec), que donen als nostres pernils d’un sabor i textura deliciosos.
Huella de carbono
Somos la 1ª empresa cárnica en calcular la huella de Carbono y huella de agua de nuestros principales productos con el objetivo de controlar y reducir las emisiones en el proceso de elaboración.
Welfare Quality
Argal está certificado en bienestar animal Welfare Quality, que evalúa y controla la calidad de bienestar animal en todas las instalaciones de nuestros proveedores.
Certificación Sedex
Nuestra sede central está certificada por SEDEX, como empresa que trabaja por un abastecimiento responsable de cadenas de suministro y el cumplimiento de unos requisitos de Responsabilidad Social Corporativa .
Productos ecológicos
Contamos con una gama de productos ecológicos Certificados por el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica que audita y certifica productos agroalimentarios ecológicos.
Cogeneración de energía
Disponemos de sistemas de cogeneración de energía para las fábricas de Lleida y Lumbier para autoconsumo y venta de electricidad, y aprovechamiento de calor.
Energía fotovoltaica
Las instalaciones de Fregenal de la Sierra cuentan con energía Fotovoltaica con certificación ISO 14001 de Gestión Ambiental.
Material reutilizable
En la recepción de mercancías y en los procesos de elaboración utilizamos cajas y bandejas reutilizables, apilables y lavables.
Depuradoras biológicas
Disponemos de tres plantas depuradoras biológicas para el tratamiento del agua con el objetivo de reducir el gasto energético.
Fomentamos la actividad de I+D+i a través de una continua reinversión de los beneficios generados y mediante la colaboración con Universidades y Centros de Investigación.
Desde los laboratorios de nuestro Departamento de Calidad contamos con la tecnología más avanzada para realizar análisis químicos, microbiológicos y organolépticos. Nuestra prioridad es ofrecer los mejores productos de calidad con la máxima seguridad alimentaria, y lo hacemos a través de un sistema de análisis de riesgos y control.
Además, fomentamos una alimentación saludable a través del diseño de nuestros productos, reduciéndolos en sal y grasas, tratando de contribuir a una dieta variada y equilibrada.
Laboratorios del Departamento de Calidad de Argal.
En Argal trabajamos continuamente en el desarrollo de iniciativas
creativas
e innovadoras con el sello de calidad Argal.
Colaboramos con la promoción de la figura del nutricionista a través de nuestra web del Taller Argal
Lanzamos las Becas Taller Argal para #GenteQueAmaLoQueHace para premiar el trabajo y proyecto de aquellas personas que luchan por sus sueños
Nuestra Política de Prevención de Riesgos Laborales de Argal Alimentación, S.A. proporciona un entorno laboral sano y seguro a toda nuestra plantilla. La Calidad de nuestro trabajo va de la mano de la Seguridad con la que está hecho.
Nuestro comedor dispone del sello AMED, programa que tiene como objetivo promover la alimentación mediterránea como modelo de alimentación saludable en el ámbito de la restauración colectiva.
Organizamos actividades con la intención de promover hábitos saludables en el personal de la Compañía, porque sabemos que la salud no entiende de horarios.