Tosta de picadillo de verduras con burrata y Pechuga de Pavo Oliving
Receta ligera y sabrosa elaborada con Pechuga de Pavo Argal Oliving, la única charcutería mediterránea sabrosa y saludable gracias a su proceso único de elaboración…
View more
Argal Oliving és l'única xarcuteria mediterrània saborosa i saludable gràcies al seu procés únic d'elaboració que substitueix gran part de la grassa animal per oli d'oliva verge extra.
Argal Oliving és l'única xarcuteria mediterrània saborosa i saludable gràcies al seu procés únic d'elaboració que substitueix gran part de la grassa animal per oli d'oliva verge extra.
Argal Oliving és Patró de la Fundació Mediterrània i fomenta un estil de vida equilibrat i saludable.
Substituïm gran part del greix animal per Oli d’Oliva Verge Extra en tots els nostres productes.
Utilitzem matèria primera d’alta qualitat i seguim processos de producció amb alts estàndards d’exigència.
La gamma Oliving està formada per productes amb un alt percentatge càrnic, elaborats de forma artesanal.
Argal Oliving és l'única xarcuteria mediterrània saborosa i saludable gràcies al seu procés únic d'elaboració que substitueix gran part de la grassa animal per oli d'oliva verge extra.
Argal Oliving és Patró de la Fundació Mediterrània i fomenta un estil de vida equilibrat i saludable.
Utilitzem matèria primera d’alta qualitat i seguim processos de producció amb alts estàndards d’exigència.
Substituïm gran part del greix animal per Oli d’Oliva Verge Extra en tots els nostres productes.
La gamma Oliving està formada per productes amb un alt percentatge càrnic, elaborats de forma artesanal.
La gama Oliving se elabora con carnes magras desgrasadas. En toda la gama se sustituye la grasa animal por aceite de oliva virgen extra.
La pechuga de pavo se elabora con pechugas enteras de pavo pulidas y desprovistas de piel.
El bacon se elabora a partir de jamoncitos de pavo.
Tant el pernil cuit, com el pit de pollastre es maceren amb una mescla d'espècies i aigua. Es deixen reposar durant uns dies. Es posen en un motlle i es couen lentament i en el seu suc, segons els processos tradicionals. Finalment el pit de gall dindi es posa al forn donant-li un gratinat extern.
Tant el pernil cuit, com el pit de pollastre es maceren amb una mescla d'espècies i aigua. Es deixen reposar durant uns dies. Es posen en un motlle i es couen lentament i en el seu suc, segons els processos tradicionals. Finalment el pit de gall dindi es posa al forn donant-li un gratinat extern.
Receta ligera y sabrosa elaborada con Pechuga de Pavo Argal Oliving, la única charcutería mediterránea sabrosa y saludable gracias a su proceso único de elaboración…
View more
Ingredientes 130 gr. Pechuga de Pavo Argal Oliving 1 manojo de espinacas 2 dientes de ajo 3 huevos 8 panes brioche Características 4 pax, Dificultad…
View more
